La
VINORELLE est une technique ancienne et oubliée de peinture au vin.
Les
pigments naturels contenus dans la peau des raisins noirs (les polyphénols dont
un principalement : l’anthocyanine)
donne la couleur rouge au vin par macération avec les peaux du raisin lors de
son élaboration.
Pour
peindre avec le vin, on utilise le vin rouge
tel quel ou après évaporation
plus ou moins forte pour obtenir une concentration de la couleur.
Tout
l’enjeu de la réussite réside dans l’exploitation des qualités plastiques du
vin : il peut couler, éclabousser, se superposer, s’étirer, gicler en gouttelettes, s’étaler, se fondre
dans l’eau…mais jamais s’enlever.
Pas
de repentir possible pour l’artiste !!!!!
Au
fil du temps, la couleur pourpre de la VINORELLE s’oxyde légèrement et prend
toutes les déclinaisons de sépia à prune, tout comme une bonne bouteille qui
vieillit dans la cave.
Selon
la qualité du vin utilisé, la couleur de la Vinorelle varie du violet bleu au
rouge profond.
NE
PAS EXPOSER UNE VINORELLE AU SOLEIL !!